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第251章 国营饭店新经理上门取经(2/2)

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唯一能学的,就是国强饭庄。

开业一个多月,营业额破了全县纪录,连商业局开会都拿他当典型。”

“那你去找找那个林老板?”

“找是肯定要找的,可人家跟我非亲非故,凭什么教我?

之前赵德顺还一个劲给人家使绊子,人家凭什么给我好脸?

虽我跟赵德顺不是一路人,但到底都是国营饭店的,人家心里能没疙瘩?”

他又想了整整一夜。

第二天上班的时候,眼圈都是黑的。

他在办公室里坐了半个上午,看着窗外国营饭店那块蒙了灰的招牌,越想越觉得这么拖下去不是办法。

面子重要,还是把饭店救活重要?

赵德顺是赵德顺,他刘长河是刘长河。

他从来没得罪过林国强,为什么不敢去?

大不了被拒绝,总比干坐着等死强。

想通了这一层,他站起来,从柜子里拿出两瓶酒和一兜水果。

他犹豫了一下,把东西塞进布兜里,推着自行车出了门。

到了国强饭庄门口,他又犹豫了。

门头上“国强饭庄”四个大字在阳光下泛着金光。

门口的服务员穿着统一的藏蓝工装,站得笔挺,冲他微笑着点头。

这派头,比县政府的招待所还气派。

刘长河站在门口,心里暗暗感叹。

赵德顺输得不冤。

就这环境,这服务,国营饭店拿什么跟人家比?

他深吸了一口气,拎着东西走了进去。

“请问林老板在吗?”

林国强抬起头:“我就是,您是……”

“我姓刘,是新调来的国营饭店经理,刘长河。”

他把东西放在桌上,伸出双手,紧紧握住了林国强的手,“林老板,冒昧登门,您别见怪。”

“刘经理客气了。请坐。”

林国强示意他到旁边的茶座坐下,让服务员沏了两杯茶。

刘长河坐下来,打量了一圈饭庄的大堂。

正是下午半晌,散客不多,但收拾得一尘不染。

“林老板,实话,我今天来,是来取经的。”

他搓了搓手,没有再绕弯子,“您也知道,国营饭店之前让赵德顺搞得一团糟。

营业额下滑得厉害,老主顾跑了不少,后厨到现在也没个拿得出手的大师傅。

我接手这个烂摊子,实在是棘手得很。

商业局给我的任务是三个月之内扭亏为盈,我压力大得三天没睡好觉了。”

“三个月?这任务可不轻。”

“是啊。”刘长河苦笑了一声,“我去看了账本,最近的流水惨不忍睹。

中午晚上加起来,一天坐不了几桌。

厨师走了好几个,剩下的几个也是当一天和尚撞一天钟。

我试了几招都没用,换菜单,没人来。

降价格,也没人来。

我是真没法子了,才厚着脸皮来求您指点。”

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