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第609章 还是自己做的香(2/2)

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“这叫品控。”羡鱼面不改色心不跳,舔了舔嘴唇,“嗯,咸淡刚好。”

第四步:入味。

把所有调料拌均匀后,红亮的酱汁均匀地裹在每一根面条上,看起来油润诱人。两人把辣条装进保鲜袋,挤出空气,封好口,放进冰箱冷藏——让味道慢慢渗透进面筋的每一个缝隙里。

等待的时间最是磨人。羡鱼每隔两分钟就去开一次冰箱门,被朴智炫拽回来三次。

“再等等……再等等……”智炫拉着她的衣角,像拉一只不听话的大狗。

终于,半小时过去了。

两人迫不及待地从袋子里各抽出一根辣条。辣条已经吸饱了酱汁,颜色红得发亮,表面泛着油光,麻辣的香气直往鼻子里钻。

朴智炫先咬了一口,眼睛瞬间亮了——

“!!!”

辣味在舌尖炸开,紧接着是花椒的麻、糖的甜、酱油的咸、十三香的复合香气,一层一层在口腔里铺开。面条的口感Q弹有嚼劲,越嚼越香,越香越辣,越辣越想吃。

“好吃!又辣又香又Q弹!比超市买的那些中国进口辣条还正宗!”朴智炫一边吸气一边夸,嘴角沾着红油,眼睛弯成了月牙。

羡鱼也咬了一根,满足地眯起眼睛,嚼了两下,认真品了品:“嗯……家庭版已经很接近了!麻辣鲜香,甜中带点回甘……就是量产的话还得找工厂的正宗配方。”

她越吃越兴奋,两口就把一根辣条消灭了,然后又从袋子里抽出一根:“这个得去中国买配方!不管是加盟还是自己研发,先把韩国市场占了再说!”

说完,羡鱼把剩下的辣条塞进嘴里,鼓着腮帮子掏出手机,拨通了刘宪华的电话。

“大华子!有大事找你帮忙!”

刘宪华在那头声音爽朗,背景音里有吉他声和笑声:“什么事?尽管说!我这儿刚录完节目,闲着呢。”

羡鱼把做辣条的想法简单说了一遍,语速飞快:“我想做自己的辣条品牌,先占领韩国市场。你在中国混得熟,上次火锅底料就是你帮忙找的,这次配方的事也交给你了!何老师能力那么强,你去求求人呗?”

刘宪华想都没想,直接拍胸脯,声音大得羡鱼把手机拿远了三厘米:“没问题!这事包在我身上!等我消息!”

羡鱼挂了电话,忍不住笑出声,转头对朴智炫说:“这傻小子……真是什么都答应啊。也不问问难度多大,钱需要多少?”

她看向朴智炫,眼神亮得像两颗星星,嘴角的弧度压都压不下去:“等大华子那边搞定,我们就正式进军零食界!到时候……我第一个请你吃我们自己品牌的辣条。”

朴智炫红着脸靠在她怀里,手指轻轻攥着羡鱼的衣角,小声说:“嗯……我等着。不过——”

她抬起头,用那双水润的眼睛看着羡鱼,嘴角带着一丝狡黠的笑:“下次做的时候,能不能不让我切面了?你抱着我,我真的切不直。”

羡鱼愣了一下,然后大笑出声,把朴智炫整个人揽进怀里,下巴抵在她发顶,笑得肩膀都在抖:“好好好,下次我切,你负责在旁边被我抱着就行。”

厨房的窗玻璃上还蒙着一层薄薄的水雾,灶台上的锅碗瓢盆还没收拾,辣条袋子敞着口,红油在灯光下泛着诱人的光泽。空气里弥漫着辣椒和花椒的余香,还有两个女孩身上淡淡的沐浴露味道。

朴智炫窝在羡鱼怀里,听着她有力的心跳,忽然觉得——这个夜晚,要不自己也火辣点?

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