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第453章 颜未星的派系隐秘,厨坛乱世即将来临,也就是说,超时没关系!(2/2)

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「但对于华夏来说,这无异于是在给行业洗牌...」

就和古封建时代,知识阶级会有意斩断普通人的学习途径一般,形成了固定圈子的华夏厨坛里的各个流派,其实也在故意斩断厨师的晋升渠道。

门阀,世家,在哪个时代都存在,不过只是换了个名字罢了。

但从夏鸣公开「情绪」的本质的那一刻开始,他就相当于解开了万千华夏厨师的枷锁。

之前拼师承的道路被撕开了一条口子,平民厨师可以依靠自己的天赋逐步触及原本厨神的层次。

毕竟所谓的厨神,一开始大部分也是来自民间..

这种情况下,势必会导致华夏厨坛开始疯狂内卷。

毕竟站在海外厨师的角度,「家乡味」途径的放出,影响力没有想像中的那么大,因为海外的高端食客被宫廷料理逻辑驯化了多年,就算出几位家乡味大师,相比「Kgof

Chefs|的基数来看也无关痛痒。

但华夏的民众可不认你餐馆门口挂几颗星星,要是做得不好吃,就算是米奇林3星也能给你开倒闭咯。

这种情况下,放出「家乡味」途径,相当于是给所有当地的小馆子的老厨师提供契机。

这些师傅有可能一辈子没有考过证,但他们可不一定比所谓的华5,华6厨师弱。

毕竟在颜未星那个年代,大量退下去的大饭店大厨,都会回乡养老,那谁知道他们有没有闲得无聊带出几个徒弟。

这群大厨只是没有依靠自身的技艺像颜家一样形成派系,可不代表他们手下的功夫是假货!

华夏俗语里面的「高手在民间」可不是开玩笑的..

这种体量的厨师真开始觉醒了,对于现有的华夏厨坛体系绝对是颠覆式的冲击。

「再结合上面对厨师职业的大力推广,后浪推前浪,总有些不思进取的派系会被永远埋葬。」

颜未星清楚,在这种大环境下,名气所蕴含的价值会被明显降低。

厨师开始得真刀真枪的比拼技艺,这种情况下,想要将自己家派系保住的办法并不多。

「要么,依附强者,或者结成同盟。」

「要么,就是派系内的徒弟手下过硬。」

颜未星可太了解圈子是个什么东西了,也明白所谓的同盟不过是饮鸩止渴。

毕竟,你再牛逼的同盟,还能把夏鸣拉进去不成?

他一个能自成一派的人,用得著和你们做利益分配吗?

「这小子明显就想要华夏厨坛洗牌,然后出一代真正的天才。」

「这是冲击,也是机会!」

派系的优势是教出的亲传弟子大部分手下技艺都过硬,不是寻常普通厨师能比的。

劣势,就是华夏派系亲传的数量总体算下来并不算太多,相比普通厨师的基数只能说九牛一毛。

如果给予普通厨师足够的时间,派系肯定会被全面洗牌。

但人的本质都是相同的,这些普通厨师总归会变成新的派系,洗牌动荡后,大家迎来新的一轮平衡。

这也就相当于把华夏这块蛋糕聚拢,然后重新分配。

有能力的再进一步,没能力的老实出局。

颜未星觉得自己的这几个徒弟还是很不错的,守成没有问题。

但既然能争取更大的利益,为何不随风而起。

给李运海机会,让他为颜派征战,就算他最后真的自立门户了,根子也是颜派的。

夏鸣摧毁的是行业现状,又不是华夏「尊师重道」的传统。

未来「海又颜派菜」出了问题,他李运海不还是得帮扶?

反过来讲,这对于李运海来说也是个绝佳的机会,因为他在自己技艺大成的时候遇到了这「乱世」,总比自己还是个青瓜蛋子的时候遇到强。

颜未星微微眯了眯眼。

「按照现在这个情况,海外厨师被夏鸣激起了无限的兴趣,国内又将迎来一轮巨大的洗牌。」

「而这一切的一切,都需要一个绝佳的战场...」

「所以,你小子从答应「一饭成名2」的评委邀约的时候,就已经在谋划这一切了吗?

「」

「拆掉旧门阀,建立新秩序!」

「难怪...」

「传言你一直拖著不肯将名字收录回「史家门徒」的正统,原来所图的,是整个华夏啊!」

只要夏鸣不将名字记回「史家门徒亲传册」,那他做的一切就都是个人行为。

骂都骂不到史家身上...

毕竟传言又不是白纸黑字,史镇良都蹬腿这么多年了,隐秘早不可查。

到时候哪怕夏鸣自立山头,说自己的厨艺是「生而知之」,只要「史家」没意见,那这就能被记在他那一脉的文献上。

自古华夏多少流派的开启就是这么搞的..

「关键是现在上一代老迈,新一代的「厨神」还未完全接手。」

「值此青黄不接之时,夏鸣如彗星般出现。」

「25岁啊!一旦成圣,便是华夏第一位「厨圣」,能稳住华夏厨坛气运至少50年。」

「这种情况,无论是厨协,还是上面肯定是站在夏鸣这边的...」

颜未星知道,交流赛之后,夏鸣大势已成,是与不是史家门徒再也无关紧要..

现在的夏鸣,走在街头用的都是他自己的名字..

这也意味著,「夏鸣」二字,便是新时代年轻厨师的最强头衔。

长出了一口气,颜未星看向一旁带著喜色的李运海。

「运海,把你师兄弟全叫回来吧...」

「我要将「颜派」传出去!」

原本脸上带有喜色的李运海,此刻瞳孔瞬间放大。

「师傅,您老可是不舒服,我立马给您联系医生!」

颜未星摆了摆手。

「不用,身体还硬朗,只是大势所趋罢了。」

「你就通知他们说,如果想要继承「颜派」的,就在一个星期内回来,如果想自己闯的,不必回。」

李运海想的层次没有颜未星那么深,自然没完全搞懂现在的状况。

但他刚才拿了最核心的好处,自然心里的抵触情绪没有一开始的大,也是连忙起身去通知师兄弟去了。

就在李运海走后,颜未星抬头看向还在给高卢队讲解毛病的夏鸣。

「「一饭成名2」是吧?」

「既然这浩然大势已成,那我颜派岂有不倾尽所有入局的道理...」

华夏传承多年,流派众多,尸位素餐者不少,但有眼光的同样也不少。

有些后起之秀明明就是比前辈强,但就是要熬到前辈死才有真正的出头之日。

这是受华夏地区圈子所限,与个人实力其实并无太大关系。

但夏鸣此刻拉开的,赫然是乱世的序幕,很多人一瞬间就反应过来了。

「什么叫「一饭成名2」?这纯纯就是「新一届华夏国家烹饪比赛」。

「以一己之力,撬动整个行业的格局...此人必须深交。」

「查,给我查夏鸣现在在京区的住处,我要登门拜访!」

「这可是直接动了一整个行业的蛋糕!这家伙这么搞不怕哪天死的不明不白吗?」

「还得是老王有眼光,早早下注!」

「车,我现在就要去京区,对了,通知门下弟子,一饭成名2过不了海选的全给我踢出师门!」

就在各流派都开始有动作时..

「华夏厨协」

杨书柳已经疯了。

「师弟啊,师弟,你师哥处心积虑这么多年,也只敢走改良的路子。」

「你这是直接要掀桌啊!」

「不过也对,你掀桌的次数也不少了...

7

「但是你丫这么大的事情,能不能稍微知会我一声,好歹,好歹我也保了你几手,给个面子啊!」

吴音刚搞完「一饭成名2」的细则,现在杨书柳一看,这玩意和废纸肯定也没区别了。

「这还搞什么综艺,这玩意现在还像综艺吗?」

「这洛家走了什么狗屎运,降,他们家的份额必须还得降!」

杨书柳也已经看出风向不对劲了,要不是宣传资源已经投入好几轮了,这比赛早改名了。

也就在他头疼的时候,上面的电话打下来了。

「厨协这边所有流程全部扩大,除了综艺名称不改,比赛规模全部按照顶格安排。」

「上面会派人专门辅助你们工作,我不希望听到在这件事上,厨协有任何的麻烦出现~」

挂了电话,杨书柳看著面前的文件,整个人都麻痹了。

「吴音,吴音...何在!」

也就在各处风起云涌之时,交流赛大厅里的夏鸣和个没事人似的,继续给高卢队讲著之前料理的瑕疵。

「你这个小牛排部位选的不好,土豆泥的制作方式太过传统。」

「小牛排的部位可以再多尝试一下,土豆泥部分,你可以考虑在压制的土豆泥中,添加部分土豆干粉,比例方面...」

就在夏鸣讲到这时,一旁的屏幕闪出了两队的具体分数。

很明显,规定的交流3小时已经到了。

但夏鸣压根没有在乎分数,也没有在乎时间,而是继续给高卢队讲解..

看著讲述超时的夏鸣,观战席上的厨师们额头都冒起了黑线。

「这不是已经超时了吗?」

「也就是说超时也没关系的是吧...」

「那...」

「那为什么不接著讲【新奇体验】的部分...」

「夏鸣他...」

「是故意的吧!」

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