第842章 降维快餐（2/2）
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这是完全按照工厂流水线标准做出来的黄焖鸡料理包，复热之后的口感。”
老姚递过一双筷子，眼神里满是期待。
王敢夹起一块浸满汤汁的鸡腿肉放进嘴里，仔细咀嚼。
吴玲玲在一旁紧张地看着。
片刻后，王敢点了点头。
鸡肉滑嫩，汤汁浓郁，香料的味道被完美地锁在了肉里，虽然少了点现炒的所谓锅气。
但在工业化复原度上，已经做到了九十分以上。
对于一份只卖十几块钱的快餐来说，这口味绝对能打。
老姚见王敢点头，终于长长地松了一口气，脸上露出了久违的憨厚笑容。
“老姚，手艺没得说，把你放在研发岗是放对地方了。”王敢放下筷子，给予了充分的肯定。
但这句夸奖之后，王敢的话锋立刻一转，他用筷子敲了敲砂锅的边缘，眉头微皱：
“味道过关了，但是……这分量不行。”
老姚和吴玲玲都是一愣。
“敢哥，这份量是严格按照以前门店的标准定的啊，一包二两半纯肉，加上香菇青椒，成本控制得很死。”
老姚赶紧解释道。
“以前是以前，现在是现在。”王敢转过身，看着老姚和吴玲玲，下达了死命令。
“我问你们，这黄焖鸡是卖给谁吃的？”
他指着砂锅：“是给工地里干了一上午体力活的农民工，是给那些在写字楼里熬夜加班的社畜，是给那些正在长身体的穷学生吃的！”
“你们这二两半的肉，塞牙缝都不够！”王敢的声音严厉起来。
“马上修改生产标准。给我加大肉量！每一包的基础肉量，必须提升到四两！加量不加价！”
吴玲玲大惊失色，急忙劝阻：“敢哥，这不行啊！
四两纯肉，再加上冷链物流和包装的费用，咱们这一包的成本得硬生生提上去两三块钱！
加上外卖平台的抽成，这利润薄得像纸一样，根本赚不到钱啊！”
“赚不到钱？眼光放长远点！”
王敢冷冷地瞥了吴玲玲一眼：“利润薄，那是因为你们的规模不够大！
等黄焖鸡的直营店开到五百家、一千家的时候，你去跟上游的养殖场和调料厂谈，采购成本自然能压下来！”
“我要的，就是用这绝对的性价比，去碾压周边所有的快餐同行！
我要让那些打工人和学生，花最少的钱，吃到最多、最实在的肉！
只有这样，咱们的护城河才能深得让别人绝望！”
王敢的这番话如同洪钟大吕，震得吴玲玲哑口无言。
她终于明白了王敢的可怕之处。
他不仅有降维打击的商业模式，更有釜底抽薪用资本硬砸出行业壁垒的狠辣。
老姚在旁边听得热血沸腾，立刻大声应道：“明白了敢哥！我马上调整配方比例，保证把肉量给足！”
“行了，别光顾着激动，这几天除了黄焖鸡，还搞出什么新花样没有？”王敢拍了拍老姚的肩膀。
“有！有！”老姚赶紧跑到另一个保温柜前，端出了一个砂锅。
“敢哥，这是我这两天刚琢磨出来的‘芋头烧肉’。咱们不能光卖鸡，也得丰富一下产品线不是？你尝尝！”
王敢夹起一块烧得色泽红润、颤巍巍的五花肉，和吸饱了油脂的龙香芋头放进嘴里。
肥而不腻，入口即化，芋头绵密起沙，带着浓郁的酱香。
这味道，甚至比刚才的黄焖鸡还要惊艳几分。
“不错。”王敢毫不吝啬地竖起了大拇指。
“就这道菜，加上刚才修改过肉量的黄焖鸡，作为首批主打的经典口味，立刻投入量产。”
他转头看向吴玲玲：“拿着这些料理包，去给我疯狂地铺直营店。
资金不够找总部批。我只看开店速度！”
吴玲玲虽然心里对利润依然有些打鼓，但看着王敢那不容置疑的眼神，只能咬牙应下。
工作的事情交代完毕，王敢准备离开。
他看着精神面貌焕然一新的老姚，虽然穿着沾着油渍的白大褂，但眼里重新有了光。
王敢随口问了一句：“对了，老姚，弟妹呢？这几天回去了没有？”
之前老姚因为被停职，未婚妻小梅在准丈母娘的怂恿下，不仅回了娘家，还坐地起价，把彩礼涨到了三十八万，还逼着房产证加名。
听到这句问话，老姚脸上的笑容瞬间消失了，眼神黯淡了下来。
他叹了口气，有些局促地搓着手，苦笑道：“还没呢。敢哥……这几天我一直给她打电话道歉，她妈那边咬死了那三十八万彩礼和加名字的事，不松口。”
老姚顿了顿，语气里透着一种卑微的执念：“不过……小梅跟了我这么久，也受了不少委屈，我还是放不下她。
我准备等这个月发了工资和研发奖金，去凑一凑，再去求求情。
不管咋说，先把人接回来，把婚结了。”
看着老姚这副执迷不悟的舔狗模样，王敢发出了一声冷笑。
他太清楚小梅和那个丈母娘是什么货色了。
那是典型的嫌贫爱富、无底洞一般的市井小民。
老姚现在虽然靠着研发主管的位置重新站稳了脚跟，但在那种女人眼里，只要你是个没有实权的打工仔，她们就会永远踩在你头上吸血。
但王敢没有去苦口婆心地劝老姚分手。
他是一个杀伐果断的上位者，他可以给兄弟一口饭吃，可以给他一个施展才华的平台。
但他绝对不会去像个老妈子一样，教一个成年人怎么去谈恋爱、怎么去分辨绿茶婊。
你永远叫不醒一个装睡的人。
王敢没有再多说什么，他只是伸手重重地拍了拍老姚的肩膀。
“感情的事，那是你的私生活，我懒得管，也管不着。”
王敢看着老姚，语气极度平静，却带着一丝冰冷的警告：
“但我只提醒你最后一句。
不管最后你跟那个女人成不成，把你手里谷神星的股份分红，还有你的工资卡，死死地攥在你自己手里。
别到时候，人财两空。”
说完，王敢没有理会老姚错愕的眼神，带着吴玲玲大步走出了后厨实验室。
老姚呆呆地站在原地，手里还端着那锅热气腾腾的芋头烧肉。
他看着王敢远去的背影，拳头慢慢握紧，眼神复杂到了极点。