第204章 阉人与阉猪（1/2）

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面对李世民的询问。

武将那边程咬金当仁不让：

“香！”

就一个字儿。

李世民有些无奈。

这家伙说的跟没说一样，吃什么都香。

倒是张公瑾品味了一番说道：

“陛下。”

“此物明火炙烤。佐以香料草料和西域之调料，初入口味美、香，但再入口有些发腻。”

“外皮脆香，内则软塌，口感适中，着实乃是不错之佳肴。”

这就是有文化的武将。

至于文臣那边就形容的多了。

这边有很多世家子弟，其实没吃多少，比如京兆韦氏韦挺，就匆匆吃了两口，然后将东西递给了旁边的小宦官，小宦官当时还挺愣。

直到韦挺开口说他不喜吃豚肉，这才端回去。

之前武将那边催的急，也不知道这块肉入了谁的口。

房玄龄咽下一口肉，细细品味之后，清声：

“此肉肉质鲜美。”

“咸肉，食之有味。”

“但若是百姓家，怕是用不得如此多粗盐。”

“即便有精盐问世，仍旧难以做出如此味道。”

房玄龄依旧是在以民众的角度考虑。

确实如此。

尚食局制作这些烤肉可是费了不少粗盐。

即便现在有神仙所制之精盐，但他们觉得耗费太大，还是用粗盐腌比较节省。

百姓更不用说了，普通百姓哪有那么多盐，根本吃不上这东西。

不说盐。

西域的这些调料就不是普通百姓能弄到的，甚至长安城中的贵族都不一定能弄到如此齐全的西域调料。

魏征更是皱眉：

“西域之调料、粗盐、外加草料，如此众多之东西用在一餐之上，着实有些浪费。”

“太过奢侈。”

这两位是节俭派。

自然是觉得这些东西太过奢侈，腌制起来太过费劲，反而是对蒸饼的升级版大唐包子喜爱有加。

至于孔颖达。

虽然吃得慢，但是很喜欢这种吃法，就像是回到了古代，春秋战国，礼法。仍在之时，诸侯之间割肉炙烤，分而食之。

他特别喜欢。

甚至想要作诗一首。

裴行俭嘟囔了一句：

“虽然各种味道压制其中腥臭，但细细品之仍唇舌之间留有余腥。”

没错。

这种没有腌过的猪很难去其腥味，即便提前几天只喂清水，再加上各种佐料腌制，吃到肉质的地方，还是能够尝到其中的腥味。

裴行俭本身舌头就很发达，那股腥味更是挥之不去。

李世民赞同似的点了点头，半靠在龙椅上：

“腥气虽不浓郁，但仍在，朕听未来仙境所云，未来之豚肉味有腥臭之味。”

尚食局奉御有些惶恐：

“陛下……”

李世民摆了摆手，他又不是那种桀纣之君。

如果是前朝的隋炀帝杨广这个时候恐怕会一巴掌扇过去，然后再拿周边侍卫的刀架在尚食局奉御头上。

李世民和杨广不一样，他是真正的仁君。

打断道：

“此并非汝之错，朕知晓。”

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