第187章 美食篇（1/2）

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长耳兽这次又生了十来只，原本的鸡圈已经装不下了，刚好大家都在，忙了一整个下午，扩建了窝棚，又在旁边的树下，用木头和竹子，围了块地方，把小鸡崽和小鸭崽们放进去散养。

黄昏时分，奚和珏背着小书包回来了，手里还拎着今天的战利品——几只嘎嘎兽。

“呦，回来了。”炎接过猎物后，提起一看，“个头还挺大。”

“白泽，这用不用先宰了？”

白泽拿着骨刀正准备切豆腐，闻言看了眼，说：“处理一下吧，晚上烤着吃。”

“肚子别开太大的口。”

炎立马乐呵呵应下：“好嘞！”

奚毛绒绒的小脑袋凑到白泽身边，盯着盆里白嫩嫩的块状东西，好奇地问这是什么。

“豆腐。”白泽笑着切下一小块，喂进小孩嘴里。

“滑滑的，软软的。”奚仔细尝了尝，“不过，好像没什么味道。”

“需要加工一下。”白泽指了指山洞内的桌子上，对俩孩子说，“桌子上有果茶，快去喝吧。”

“好～”奚立马拉着珏钻进了山洞里。

墨撑着用细竹条编织而成的簸箕，白泽将豆腐小心翼翼地移上面，知道昆他们馋，就特意留了一部分，虽然直接吃没什么味，也挡不住他们往嘴里送。

炎的速度很快，毛也拔得干净，反正只要是和吃有关，任何事他都能干得精益求精。

山洞外已经打扫完毕，昆和辰蹲在地上生火堆，黎抱来一大捆木柴，汜和大巫往缸里添水，青和星则坐在石桌边，处理晚饭需要的配菜。

俩孩子看到长耳兽又生崽了，足足趴在窝棚边看了好一会儿，还把自已果茶里的水果片挑出来，喂给大长耳兽吃。

白泽打算做脆皮烤鸭，他以前在网上刷到过教程，也在出租屋里复刻过，虽然比不上外面卖的，少了些添加剂的味道，但吃起来也不错。

墨负责给白泽打下手，用盐给洗干净的嘎嘎兽先来了全身按摩，再放点他提前调好的料汁，使劲揉搓，腌制一会儿。

炎探头：“水烧开了。”

“哦，好。”

白泽用碗将开水舀出来，一次次地淋在鸭子身上，原本松弛的表皮，瞬间变得紧致饱满起来。

“墨，你帮我把嘎嘎兽倒着举起来。”

白泽抓了把盆里混合在一起的苹果片和洋葱条，以及八角、姜片、香叶……各种香料，一股脑往鸭子肚子里塞。

最后用细长的木棍横插封口，外面再刷些蜂蜜水，就可以放在火堆上，来回翻面烤了。

这一重任交给了炎和昆，这俩人可谓是兢兢业业、勤勤恳恳，时刻注意着嘎嘎兽的色泽变化，争取让其两面均匀。

接下来，就是今天的主角——豆腐。

切成薄块状的豆腐煎至两面金黄，姜蒜末热油爆香，辣椒木耳丝加里面翻炒，再放入豆腐和调的汤料，最后大火收一下汁，来撮蒜苗段，那味绝了。

还有肉沫豆腐和小葱拌豆腐。

人多，再来个炒土豆丝、爆炒鱿鱼干、红烧咸鱼，最后煮锅海鲜汤。

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