第402章 赶海抓蟹（1/2）

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钓完鱼后，时间已经是中午十二点了。

李少安看了看天色，对苏大山和张平威说道：“姐夫，你和平威去做饭吧！”

“就用黄老师他们今天钓上来的石斑，不用太复杂，简单点就行！”

“好！”

张平威和苏大山点了点头，立刻从鱼筐中挑了十几条石斑，钻进厨房忙活起来。

顾伟平见状，走到李少安身边，主动询问道：“李总，需要我们帮忙吗？我们节目组也有人会做饭。”

李少安笑着摆了摆手，说道：“不用了，船上厨房空间有限，人多反而转不开身，他们两人就够了！”

顾伟平点了点头：“行！那我们就不添麻烦了！如果有需要帮忙的地方，您尽管开口就是了！”

张平威和苏大山的动作非常麻利，仅仅半个小时，他们便弄了两大桌菜出来。

由于时间有限，张平威并没有做太复杂的菜，而是用今天钓上来的石斑做了三样菜，分别是清蒸石斑、红烧石斑和香煎石斑。

清蒸石斑鱼身上铺着翠绿的葱丝，热油一淋滋啦作响，鱼肉嫩得筷子一夹就散。

红烧石斑色泽红亮，酱汁浓稠地裹在鱼身上，咸鲜适口。

香煎石斑外皮煎得金黄酥脆，撒了薄薄一层椒盐，咬下去咔嚓作响。

这三种做法虽然简单，但却能最大程度的保留石斑本身的味道。

黄博闻着诱人的香味，忍不住说道：“这味道简直太香了！”

黄磊自己也非常喜欢做饭，他看着桌上的菜，忍不住夸赞道：“没想到李总你们船上的厨师厨艺竟然这么好！”

一旁的赵小鹏闻言，当即挺起胸膛，骄傲地说道：“黄老师，平威年纪虽然不大，但他的厨艺可一点也不比那些五星级大厨差！”

顾伟平笑着接话道：“是吗？那看来我们今天有口福了！”

李少安微微一笑，招呼道：“大家赶紧动筷子吧！凉了就不好吃了！”

黄博几人钓了一上午的鱼，早就饿得不行，当即拿起碗筷迫不及待地吃了起来。

顾伟平夹了一块清蒸石斑送进嘴里，眼中顿时露出一抹惊艳：“这石斑的味道简直太鲜美了！”

一旁的孙鸿雷同样也是连连点头：“我以前也吃过同样的石斑，但是感觉味道完全不同，难道这里的石斑味道更好？”

李少安笑着解释道：“石斑这东西吃的就是一个新鲜。”

“市面上那些石斑从出水到上桌，中间经过运输、批发、冷藏，少说也要两三天，鲜度早就流失了。”

“咱们今天吃的都是刚从海里钓上来的石斑，从出水到下锅不到半小时，所以才会这么好吃。”

“原来是这样啊！我就说味道怎么完全不一样！”

众人这才恍然大悟。

罗志祥满脸羡慕地说：“李总，你们真是太有福了！每次在海上都能吃到这么好吃的海鲜，我要是能天天吃这个，让我干什么都行！”

李少安微微一笑，没有说话。

罗之祥只看到了海上生活好的一面，却完全不知道另一面的艰辛。

烈日暴晒、风浪颠簸、高强度作业、几个月不能回家、生病了只能硬扛……

这些苦，可不是一顿海鲜能抵消的。

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