第六十六章 秘制酱料遭仿冒（1/2）

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地窖里的第二批松茸，长势喜人。

顾思娴却高兴不起来。

地方太小了。

这个小小的地窖，最多也就支撑她每周给春城饭店送一次货，赚点安身立命的钱。

可要想攒够修缮洋行、重新开业的巨款，靠这点产量，无异于杯水车薪。

她必须扩大规模。

可人工培育松茸是她最大的秘密，绝不能暴露在人前。

顾思娴看着那些散发着浓郁香气的菌子，一个念头，忽然从脑海里冒了出来。

鲜货不好保存，产量也受限。

那如果，把它们做成能长期存放的酱呢？

这个年代，物资匮乏，副食品更是稀罕物。

一瓶鲜香开胃的下饭酱，绝对不愁销路。

说干就干。

顾思娴立刻把自己的想法，跟三舅姥爷和张大娘说了。

“做成酱？”

张大娘有些迟疑，这么金贵的东西，做成酱，能卖出去吗。

“大娘，您信我。”

顾思娴的眼睛里，闪着一种让人信服的光。

她从系统商城里，悄悄兑换了一份《菌菇酱料制作百科》，又花了一点打脸值，买了几味这个年代稀缺的香料粉末。

她把地窖里新长出的松茸全部采摘下来，清洗，切碎。

又从市场上买来了最新鲜的黄豆和红辣椒。

院子里，支起了一口大锅。

顾思娴掌勺，张大娘负责烧火，连三舅姥爷都被发动起来，负责把炒好的黄豆碾碎。

随着油温升高，切碎的松茸和辣椒一下锅，一股霸道又浓郁的香气，瞬间就从院子里炸开，飘满了整条西风巷。

那香味，带着菌子独特的鲜，辣椒的香，还有一种说不清道不明的醇厚，勾得人肚子里的馋虫直叫唤。

“我的天，思娴，你这做的是啥，也太香了！”

张大娘一边烧火，一边不停地咽着口水。

经过一下午的熬制，三大陶罐褐红油亮的蘑菇酱，终于新鲜出炉。

顾思娴找来干净的玻璃瓶，是她特意从废品站淘换来的，清洗消毒后，将蘑菇酱一瓶瓶分装好。

第二天，她和张大娘一人挑着一担子，去了自由市场。

“秘制蘑菇酱，不好吃不要钱嘞！”

张大娘扯着嗓子，卖力地吆喝起来。

可问的人多，买的人少。

这年头，一瓶酱菜卖一毛五，比一斤白菜都贵，谁舍得花这个冤枉钱。

眼看半天不开张，张大娘有些急了。

顾思娴却不慌不忙。

她从另一个篮子里，拿出了一摞早就准备好的，切成小块的白面馒头。

“大娘，别光喊。”

她用一根干净的竹签，挑起一点蘑菇酱，抹在馒头块上，递给一个围观的大嫂。

“嫂子，您尝尝，尝尝不要钱。”

那大嫂本来还有些犹豫，可那股香味实在太诱人。

她接过来，将信将疑地放进嘴里。

下一秒，她的眼睛猛地瞪大了。

菌子的鲜美，豆子的醇香，辣椒的微辣，还有那浓郁的酱香，在口腔里瞬间爆炸开来。

那滋味，简直要把舌头都鲜掉了。

“好吃！太好吃了！”

大嫂三两口就把那块馒头咽了下去，意犹未尽。

“小姑娘，这酱咋卖的？给我来一瓶！”

有人开了头，后面的人立刻就动了心。

“也给我尝尝！”

“我也要尝！”

顾思helia准备的馒头，很快就被一抢而空。

尝过的人，无一例外，都被那绝妙的滋味征服了。

“给我来两瓶！”

“我要三瓶！这玩意儿下饭，肯定费米饭！”

不过一个多钟头的工夫，两大担子近百瓶蘑菇酱，就被抢购一空。

顾思娴数着手里那一沓毛票，足有十几块钱。

张大娘更是笑得合不拢嘴，看自家外甥孙女的眼神，就像在看一个活财神。

接下来的几天，蘑菇酱的生意异常火爆。

每天还没等她们到市场，就有老主顾在那儿等着了。

可好景不长。

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