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第51章 委屈(1/2)

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闻言,李卫国轻笑一声:“你呀,真是半点委屈都受不得。”

四丫嘟了嘟嘴,双手环抱的哼一声。

“因为爹跟娘都没有让我受委屈啊!我又怎会去受旁人的委屈?”

李卫国心里微微触动,他动作温柔的揉了一下她的头:“这话说的不错,四丫,放心吧,刚刚你受到的委屈,爹会替你讨回来。

四丫嘿嘿一笑,眉眼一弯:“我相信爹。”

休息时间一晃而过,新的一轮比赛正式开始。

四丫负责制作团圆小吃店招牌面点以及近期创新的海鲜小笼包。

令人觉得巧合的是,他们操作台正好就在孙老板队伍的隔壁。

比赛一开始,孙老板就开始整幺蛾子,他故意跟帮手说:“再把蒸笼的火力再加大些。”

话音落下,帮手照做,火力加大,蒸笼的蒸汽就噌噌噌往上冒,还往四丫他们这边飘。

过后,他们还故意将面粉袋敞开,揉面时动作幅度特别大,面粉四处飞,有的还落在四丫刚柔的新面团上。

四丫低头看着案板上的面团,明亮的眸子中夹杂着几分怒意,小脸气鼓鼓。

她愤恨瞪了下孙老板,孙老板就像个没事人似,哼着小曲儿指挥着帮手做事。

李卫国见四丫生气,立刻就走了过来,用身体挡住了飘过来的热气,轻言细语:“四丫,没事的,都是小事情,何况你三姐上一轮比赛不也遇到困难?也一样过来了。”

话落,他又气定神闲道:“蒸汽飘过来,咱们就用布巾将蒸汽团盖住,面粉飞过来,背对着就行,你呀,只需要专心做你手头的事情就行,毕竟他们就想影响你。”

声音虽说不大不小,但依旧传到三丫的耳朵里,她也凑了过来,笑着说:“爹这话说的不错,而且你忘记了,先前我加多了调味料都能补救,你这算啥?”

随即,她又鼓励着她:“四妹,你手这么巧,肯定能做出一绝的面点来。”

四丫听着此番鼓励的话,烦躁的心渐渐的平稳下来。

她照李卫国说的做,果然问题迎刃而解,等到开始蒸,四丫特意调整将蒸笼位置调的和孙老板他们蒸笼位置相反。

接着,四丫全神贯注地观察着蒸笼里面点心的变化,火候也是掐的极好。

敲锣声响,此轮比赛结束,四丫也刚好摆盘好。

摆盘大气而又简约,评审们见状,他们脸上纷纷露出满意的神色。

四丫将装有面点的盘子轻放在桌子上,面带笑容介绍着:“这当面点的名字叫做芙蓉酥,而旁边的这小笼包全名叫海鲜小笼包,请各位评审品尝。”

海鲜小笼包?

几名评审互望眼彼此,倒还是头一次听说海鲜能够制作成小笼包的。

顾老先生率先品尝,芙蓉酥的酥皮轻轻一碰就簌簌掉渣,咬开之后里面的馅料甜而不腻,还夹杂着淡淡的桂花香,眸光一亮。

他将芙蓉酥放下后,又连忙去尝了一下海鲜小笼包。

入口的那一刹那,汁水瞬间在口腔中绽放开来,一时回味无穷,顾老先生连吃三个都觉得有些不过瘾。

正当顾老先生还要继续吃时,他身旁的品味有点看不下去,干咳一声。

顾老先生伸向包子的手连忙收回,那名评审替着顾老先生打圆场。

“老刘,老高,你们也过来尝尝。”

这两名评审刚刚看顾老先生一脸享受,两人早就等不及。

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