第199章 前往省城(2/2)
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听说主厨曾是某党高官的私厨,手艺堪称一绝!
前世等他发家想尝时,老师傅已经作古。
这次说什么也不能错过。
80年代百废待兴,但有一项却比后世更强——
那就是厨艺!
八大菜系传承有序,
更重要的是,很多后世禁用的珍稀食材,
现在还能光明正大地吃!
麋鹿唇、豹胎、犀尾、熊掌...
这些可都是各大菜系的镇店之宝,
后世谁碰谁吃牢饭。
就算侥幸弄到,也找不到会做的师傅。
发展到后来,想吃正宗中华料理,
居然得跑去国外,想想都觉得讽刺...
几个小时后,凭借不凡谈吐和阔绰出手,夏东青终于见到了那位传奇大厨。
老师傅比他想象的更年长,见识也更广博。
聊到兴起时,老师傅透露了一道连这个时代都算稀罕的菜肴——【神仙炖】!
神仙炖看似一锅乱炖,
实则是鲁菜顶级汤品。
以五种山珍为主料,配以秘制高汤,
鲜美程度令人回味无穷。
在古代只有达官贵人才能享用。
如今想吃这道菜反而更难,
关键就在于食材——
山鸡、鹿肉、野兔、蛇,以及最难得的羚牛!
前四种尚可寻觅,
唯独羚牛踪迹难寻。
羚牛又名六不像,与大熊猫、金丝猴并称高山三宝,
后世别说吃,碰一下都得吃牢饭。
就算法律允许,一般人也没本事抓到。
羚牛虽然名字里有个牛字,属于食草动物,看起来温顺老实。
可实际上这家伙脾气火爆得很。
不管是**期还是平常日子,只要察觉到周围有陌生生物,立马就会发起进攻。
更夸张的是,还有人亲眼见过羚牛跟华南虎、豹子正面硬刚!!
再加上它们的生活环境特殊,抓捕难度更是直线上升。
跟草原上放养的普通羊群不一样,羚牛的生活习性更接近山地羊。
它们擅长在悬崖峭壁上活动,很少会下到平地上来。
所以说想抓羚牛,别说古代了,就是现在也不是件简单的事!!
师傅,要是我能搞到羚牛,您看...
嗯?
老师傅眼睛一亮,真能弄来的话,我免费给你整桌大餐!!
听到这话,夏东青也来了兴致。
能让楼外楼大厨称为硬菜的,肯定不是普通货色。
一言为定!
一言为定!
......
作为资深吃货,加上省城这边的事情也处理得差不多了,夏东青决定启程回家。
带着收到的礼物,他跟孙卫民道别后,准备返回小山村。
孙卫民一个劲地道歉。
大老远请人过来帮忙,结果连顿饭都没请,在他看来实在太失礼了。
不过夏东青倒是不太在意。
他知道对方不是故意怠慢。
毕竟这次的案子可不一般。
涉及到敌特分子。
这在我们国家可是高度敏感的事情。
别以为敌人全死了事情就结束了。
实际上麻烦才刚刚开始。
后续的内部审查、顺藤摸瓜、追责问责...
可以预见,省城官场近期要迎来一场大地震。
不知道有多少人要丢饭碗或者接受秘密调查!!
说实话,孙卫民能在百忙之中抽空送行,已经很不容易了。
更别说对他们这么客气。