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第135章 顺手牵只烤全羊(2/2)

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富态老板松了口气,说道:“方才‘城收帮’的胡爷亲自来下了订单,说瞿老大今儿个又想吃烤全羊了,指明咱们店给麻利点做上一只,说是一个时辰后来取货,您老儿受累,这就去抓紧时间做上一只吧。”

“阿凡提”的西部版京片子其实说的不错,冷面拒绝道:“让他刺(吃)点别的吧,租(猪)腿也挺好。”

“猪腿?!”富老板叫道:“现如今猪流感横行肆虐,谁还干吃猪肉!之前那几头病猪我还是涂上羊油做成羊肉串才勉强卖出去的!”

“阿凡提”无语,房檐上的二人则一边擦着冷汗、一边暗自庆幸自己方才没有盲目动手。

“那也不行。”阿凡提执拗道:“一个时辰不够,你叫他们二天(以后)再来吧。”

富老板勒令道:“整个京城的商家,还没有一个敢跟‘城收帮’过不去。咱们也不例外,你要是得罪了他们,别说是你还有你那个来京城赶考的儿子,恐怕就连你在老家的老婆孩子都活不了,你自己掂量掂量吧。”

阿凡提倔强的脸上抽搐了几下,终于还是无奈的“嗯”了一声。

富老板临走前交待了一句:“这一个时辰事关重大,你可得好好在这看着,就算天塌下来也别跑去念什么《可兰经》!”

阿凡提保持着沉默,直至对方人影消失,方才低声说道:“我就念。”

大半个时辰过后,烧烤进入最后、也是最关键的环节。已满是疲倦的阿凡提将火堆点燃的稍稍旺些,开始在为全羊涂抹最后一遍油,看着烤羊的表层越发酥脆香美,阿凡提大功告成式的出了口气,照例转身出了房门,扬长而去,习惯性的诵读一小段经书便回。房檐上的李若芒和太史威不约而同的对视了一眼,使劲吸了几下口水,下房。

后厨里看似行当不少,但大多数都是些锅碗瓢盆之类的硬件设施,除此之外便是些蒜头、大葱之流,真正能拿来充饥的东西并不算多。两人选择性无视了一只木托盘里的几串所谓“羊肉串”,毫不犹豫的直奔那只正烤得色泽诱人、“噼啪”作响的全羊。

他二人在各自的家里也算得上是养尊处优,可如此美味的羊肉却却还是生平第一次吃到,虽说饥饿是最好的调味剂,但眼前这份人间的极品美食却是无需任何调味剂也可以让人吃到忘我的。

根据官方记载的烤全羊全部流程里,最后一步的“卸羊”过程也是至关重要的,要求烤羊师要在极短的时间内完成这道工序,有记载的“卸羊”最快纪录我们无从查考,但有一点可以认定的是,李若芒和太史威的这次“卸羊”过程绝对称得上是史上最快的。

两人根本无视了什么叫做烫,诺大的脑海里只是回**着一个字:“吃!”

当是时,“城收帮”的胡爷正带着小弟们走在前来取羊的路上,富老板则早已恭候门外;阿凡提正虔诚的念诵着经书,殊不知神仙或许可以保佑于他,却救不了那只夭折的烤羊。

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