第322章 怎么会这么好吃？（1/2）

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郭闻舟只觉得后背发紧，他只能在心里一遍遍安慰自已......

没事，

还有机会，

菜还没入口。

只要没吃到嘴里，就不能算输。

可这个念头刚冒出来，他自已都觉得有些发虚。

因为他心里很清楚，事已至此，自已其实已经没有任何退路了。

只能硬着头皮往下走！

赢了，自然最好。

可要是输了......

想到这，郭闻舟的手都蜷了一下。

而这时，

陈秋也完成了最后一次翻锅。

随着他手腕一沉，锅身微倾，一盘火爆腰花落入盘中。

与此同时，郭闻舟那边的菜，也已经摆在了一旁。

两盘火爆腰花，一左一右，摆在了台上。

红亮的芡汁，翻卷的刀花，热气裹着辛香，一缕一缕往上冒。

光从卖相上看，竟是谁都不差。

后厨里，一时间安静得厉害。

所有人的目光，都落在那两盘菜上，

真正决定输赢的时候，来了。

林助理站在中间，眉头微微蹙着。

说实话，她是真有点头疼。

本来今天就是来检查的，结果好端端的被架成了裁判。

可既然都已经走到了这一步，她也只能硬着头皮往下做。

想到这里，林助理缓吐一口气，先看了一眼郭闻舟，又看了一眼陈秋，语气平稳：

“我先说好，我不懂厨艺，但好不好吃，我舌头还是能尝出来的。”

“既然你们都认我做裁判，那我就只按入口的感觉来评。”

“谁的更好，谁赢。”

“谁要是有意见，现在可以提。”

后厨里没人说话。

郭闻舟沉着脸，点了点头。

陈秋则是一如既往地平静，笑了笑：“可以。”

“那就开始吧。”

林助理也没再耽搁，拿起一双筷子，先朝郭闻舟那盘火爆腰花伸了过去。

筷子夹起一块腰花，

刀花舒展，芡汁均匀，边缘还裹着一层热腾腾的油亮。

林助理吹了吹，随后送入口中。

下一秒，她的眼神，亮了一下。

“嗯？”

这一瞬间，后厨里不少人的心都跟着提了起来。

而郭闻舟，更是盯着林助理的表情，呼吸都压住了。

林助理嚼了几下，脸上的神色也认真起来。

她虽然不是厨师，可平时跟在赵清澜身边，什么高档餐厅没去过，什么大厨的手艺没吃过？

口味这东西，她未必能说出特别专业的门道。

可好不好，差距大不大，她还是吃得出来的。

而郭闻舟这道火爆腰花...

确实很强。

入口的第一感觉，就是脆。

不是那种发硬发顶的脆，而是一种火候刚刚好的利脆。

牙齿一咬下去，腰花的弹劲和嫩感同时冒出来，没有腥气，也没有老感，处理得干净。

紧接着，味道展开。

泡椒的酸辣，姜蒜的辛香，锅气逼出来的鲜劲，还有芡汁包裹后的味道，一层一层往上走。

浓，但不乱。

重，却不压味。

尤其是老师傅手里特有的稳劲，能从这一口菜里直接吃出来。

没有短板，也找不到什么能让人挑刺的地方。

不愧是郭闻舟。

这几十年的锅，真不是白端的。

想到这里，她将口中的菜咽下，这才抬起头，看向郭闻舟，语气里也多了几分认可：

“郭会长这道火爆腰花，确实很见功底。”

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