第320章 慌了(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
最后一刀落下。
陈秋手腕一收,动作没有半分拖沓。
整个后厨,落针可闻。
下一秒。
陈秋伸手拎起那片改好刀的腰花,随手一抖。
“哗!”
那腰花一下舒展开来!
层层刀口整齐绽开,密密麻麻,却又丝毫不乱。
像一朵被雕出来带着锋锐杀气的花。
漂亮得惊人。
更恐怖的是,
没有一刀切断。
没有一刀崩口。
没有一刀失误。
整片腰花,从头到尾,规整得近乎变态。
“......”
这一刻。
整个后厨,陷入死寂。
所有人都傻了。
刚才那些还带着看笑话心思的人,此时此刻,脸上的表情已经凝固。
他们像是看到了什么根本不该出现在这里的东西。
郭闻舟原本还站在一旁,脸上带着一丝冷笑,等着看陈秋怎么出丑。
可现在,那抹冷笑,早就不见了。
他就那么站在原地,盯着陈秋手里的腰花,整个人都有些发木。
眼神里,第一次真正露出了掩不住的惊色。
因为只有他这种真正懂行的人,才最清楚刚才那一幕意味着什么。
那不是运气。
而是真正恐怖到极点的刀功!
太可怕了......
这小子,才多大年纪?
二十多岁?
可他手上的刀,却毒得像个浸淫此道几十年的老怪物。
不。
甚至比很多老怪物还要更狠!
因为年纪大的厨师,经验够,老辣也够,可身体状态终究会慢慢往下滑。
可陈秋不是。
他年轻。
手稳。
眼毒。
反应快得惊人。
郭闻舟嘴唇动了动,一时间连一句话都说不出来。
而陈秋却只是垂着眼,将改好的腰花重新放回案板,神色平静得像是刚刚只是随手切了点葱姜蒜。
随后,他抬起头,朝郭闻舟那边看了一眼,嘴角还带着一点若有若无的笑意。
郭闻舟脸色有那么一瞬间有些发僵。
可他还是把那股翻涌上来的情绪给压了下去。
刀工是吓人。
这一点,他必须承认。
可做菜,从来都不是只看刀。
尤其是火爆腰花这种菜,改刀漂亮,也只是前半截。
真正决定输赢的,终究还是后面的味道!
想到这里,郭闻舟暗暗吸了口气,心里也稳了几分。
想到这里,他握着锅柄的手也稳了下来。
他没再去看陈秋,而是将注意力放回灶台上。
起锅,烧火。
锅底很快就热了起来。
郭闻舟抬手一晃,锅中落油,油花铺开,在锅底泛出一层明亮光泽。
码过味的腰花先不急着下。
郭闻舟先是试了试锅温,随后眼神一凝,手腕一抖!
腰花入锅!
“哗啦!”
高温瞬间激起一阵脆响。
那被改好刀的腰花一落进热油里快速舒展开来,一朵朵刀花在高温刺激下炸开,边缘微微卷起,透出一种利落的脆感。
郭闻舟持锅、翻勺、抖腕,动作连贯。
那锅在他手里,翻、掂、荡、压,全都顺得惊人。
最关键的是那股节奏感。
快。
但不乱。
腰花在锅里翻腾的时间很短,几乎就是几下的工夫,郭闻舟便果断起锅沥出。
这东西最忌讳久炒。
多一秒,老。
少一秒,生。
差的,就是那一点点。