第244章 吃的是菜，记在心里的是规矩。（1/2）

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苏千岁的手搭在第二个盖子上，没有急着掀开。

他偏过头，看向兵部尚书邝埜。

邝埜坐在椅子上，腰板挺得笔直，可手指在膝盖上轻轻敲着，暴露了他的紧张。

苏千岁笑了：“慌什么？老夫又不是什么吃人的老虎，又不会吃了你。慌什么慌？”

邝埜连忙道：“九千岁大人，臣没有慌！”

声音又急又硬，像是怕别人不信。

苏千岁看着他这副嘴硬的样子，哈哈大笑起来。

“好了好了。”

他笑够了，手指扣住盖子边缘，轻轻掀开。

“第二道菜铁甲将军。”

托盘里是一只脆皮烧鸭。外皮焦红酥脆，油光发亮，像披了一层铠甲。

苏千岁指着那只烧鸭，缓缓道：“掌天下兵马。外皮焦脆如甲胄，寓意军威浩荡。”

他看着邝埜：“你可知道老夫的意思？”

邝埜猛地站起来。

他当然知道。

铁甲将军，说的是他们兵部，说的是那些边关将士，说的是大明的军威。

他重重抱拳，声音洪亮：“臣知道！臣明白！臣必然不会辜负九千岁的期望！”

苏千岁点了点头，将那道菜放到邝埜面前：“好。赏你了。”

邝埜看着那只焦红酥脆的烧鸭，眼眶发热。

他重重坐下，拿起筷子，夹了一块鸭皮，塞进嘴里。

脆，香，带着一丝焦甜。

他嚼着，心里只有一个念头，这顿饭，他这辈子都忘不了。

朱祁镇坐在一旁，眼巴巴地看着那道烧鸭被端到邝埜面前，肚子又叫了一声。

他从早上饿到现在，滴水未进，粒米未食。

刑部尚书吃上了鱼，兵部尚书吃上了鸭，可他呢？

他还饿着。

他偷偷看了一眼桌上剩下的八个盖子，心里像猫抓一样。可老太监还没让他吃，他不敢动，只能忍着。

苏千岁没看他，走到第三个托盘前。

他不再卖关子，一个接一个掀开盖子，一个接一个介绍。

“第三道菜——吏部天官鼎元。”

托盘里是一道红焖牛腱。肉块厚实，酱色浓郁，散发着醇厚的香气。

“掌文官选拔。寓意执掌百官、一品当朝。厚重大气。”

“第四道菜——户部地官盈仓。”

托盘里是板栗烧排骨。板栗金黄，排骨酥烂，汤汁浓稠。

“掌钱粮户籍。象征国库充盈、万民丰足。”

“第五道菜——礼部春官雅乐。”

托盘里是一碗文思豆腐羹。豆腐切得细如发丝，漂浮在清汤中，如云如雾。

“掌礼仪祭祀、科举教化。刀工精细，清雅端正。”

“第六道菜——工部冬官巧构。”

托盘里是八宝酿冬瓜。冬瓜挖空，填满八种馅料，蒸熟后晶莹剔透，如匠人筑城修殿。

“掌工程营造。食材精巧堆砌，寓意巧夺天工。”

“第七道菜——大理寺廷尉平刑。”

托盘里是清炖狮子头。肉丸圆润饱满，浮在清汤中，温润醇厚。

“掌大案终审。喻断案公允、不偏不倚。”

“第八道菜——都察院御史风裁。”

托盘里是凉拌芥辣鸡丝。鸡丝白净，配着翠绿的香菜，芥末的辛辣味直冲鼻腔。

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