第246章 面，非面（2/2）

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高墙上的雷花，目光扫过下方的江炎等人，最终在了当家和兰飞後的身上。

当家，是她一生的挚友与对手仙女」阿贝的儿子。

而兰飞鸿，则是阿贝的徒弟。

雷花的嘴角忽然勾起一抹极淡的笑意，眼底掠过一丝复杂的情绪。

不过这抹笑意转瞬即逝，雷花很快收回目光，再次恢复了先前的清冷，扬声道。

「特级厨师正式测验，马上开始。」

「现在公布测验的素材。」

雷花着抬手示意了一下一旁的官吏，随即官吏将一卷白布从高墙上垂，上面只写了一个字——面。

「本次测验，与初试相同，是面。」

听到素材还是面，韩一脸的无奈，他真的不怎麽擅长做面啊。

芝琳微微挑眉，显然没料到正式测验的素材，和初试一样。

就连一旁的兰飞鸿，眼中也闪过一丝疑惑。

————

当家，倒是没有多想什麽。

至於江炎，神色平静无波。

就在众人满心疑惑之际，雷花夫人再次抬手，第二卷白布应声下，上面写着两个浓墨大字非面。

「本次测验的主题，是非面。」

「非面？！」

当家瞪大了眼睛，看着上面的两个字，只觉得一头雾水，完全摸不到头绪。

不是面的面，这根本就是自相矛盾的题目！

「这到底是什麽意思啊？」

旁边的嘟嘟也满脸茫然。

「原来如此————」

魔女芝琳在短暂的错愕之後，突然露出一抹笑容。

所谓面非面，不过是做出拥有面的形态、面的口感，却不使用面的料理。

而对此，她恰好知道一种。

「————面非面————」

韩，眉头拧成了一个疙瘩，嘴里反覆念叨着，大脑飞速运转着。

他最擅长的其实是肉料理，现在一时间竟有些无从下手。

高墙上的雷花，将下方众人的表情尽收眼底，嘴角勾起一抹不易察觉的弧度。

这道题，是她亲自定下的。

特级厨师，从来都不是只会照着菜谱做菜的匠人，而是要能打破食材的边界，创造出无限可能的开拓者。

连这道题都悟不透的人，根本不配拿到特级厨师的称号。

没有给众人更多思考的时间，雷花指了指斗味场的南侧，在那里三根数十米高的旗杆笔直地矗立着，顶端的旗帜在晚风中轻轻飘动。

而在天空上，正挂着一轮圆月。

「本次测验的料理时限，截止到月亮升至中央旗杆的正上方为止。」

雷花很是乾脆的道。

「现在，测验开始！」

江炎第一个开始行动。

主要是江炎早就了解到了题目是面非面」，从踏入斗味场的那一刻起，要做什麽料理，便已经在心里规划得清清楚楚。

先是抬眼快速扫过整个斗味场的食材分布，将生鲜区、蔬菜区、乾货区、水产区的位置尽数记在心里，随即开始挑选食材。

江炎先是走到生鲜区，在大量被处理过的整猪前停下脚步。

检查了一下後，江炎选定了一头宰杀不到两个时辰的黑毛猪，肉质紧实弹润，脂肪分布均匀，品质在众多猪中最好。

将整头猪送到了料理台旁。

紧接着，江炎又走到蔬菜区，选了一些脆嫩饱满的胡萝下，肉厚籽少厚皮青椒。

接着又取了足足一斗已经用温水浸泡了一天、颗粒圆润饱满的黄豆。

就在江炎准备将选好的食材送回料理台的时候，正好遇到了兰飞鸿在挑选土豆。

只见兰飞鸿将一整筐土豆尽数抛到了半空中！

在到达最高处後，开始朝着地面坠而来。

同一时刻，兰飞鸿动了。

手速快到了极致，在暮色里只留下一道道模糊的残影。

好的土豆收到了左手拿着的筐中，品质差的则到了身侧的空筐里。

整个过程不过短短数息，当最後一颗土豆下来的时候，兰飞鸿拿着的筐中已经放满了最优质的土豆。

江炎神色有些动容。

能稳稳接住一整筐下的土豆，对他而言并非难事。

可要在土豆下的这短短瞬间，完成对每一颗土豆的筛选、甄别、分拣，这需要的不仅是手速，更是要有非人的眼力才行。