第754章 什锦罐头（2/2）

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“但水蜜桃和黄桃这两样，是从别的罐头厂买的，味道就差了一截。”

“黄桃有点发软，水蜜桃的酸味偏重，糖水也没调好。这盘什锦罐头能有现在这个味道，全靠李想那两款罐头撑着。”

“要是全用那家厂子的货，这道甜品我根本不敢往菜单上放。”

罗经理无奈道。

林兴中又舀了一勺黄桃，仔细尝了尝，然后放下勺子，点了点头。

“确实，水蜜桃和黄桃都有点不新鲜。不过这也好理解，这两个品种都不是应季水果。要么是去年夏天采收之后储存到现在，时间太长，水果本身的品质已经开始下降了。”

“要么是罐头生产出来的时间太久，在仓库里堆了大半年，快接近保质期了。”

“不管哪种情况，口感都保不住。”

林兴中解释道。

“不光是原材料的问题……”罗经理拉过一把椅子在旁边坐下来，用手指敲了敲桌面，语气里带着几分认真，“他们做罐头的工艺和水平也不行。同样的水果罐头，你对比一下就知道了。”

“李想做的苹果罐头，苹果切块之后虽然做的软糯，但并不散，糖水的浓度也调得刚好，清甜不齁。”

“而那家厂子的黄桃罐头，果肉都煮烂了，筷子一夹就碎，糖水甜得发苦，明显是工艺不过关。如果不是现在市面上反季节水果罐头太稀缺，我绝对不会从他们那边进货。”

“冬天嘛，客人就图个新鲜，菜单上要是连个水果甜品都没有，总觉得少了点什么。”

他说到这里，话锋一转，眼里多了几分精明。

“对了，小林，李想那边有没有产其他类型罐头的心思？”

“苹果和橘子他做得已经很成熟了，如果他愿意再上一条黄桃线或者水蜜桃线，我这边可以签长期供货合同。”

“不光是什锦罐头，单卖的黄桃罐头和水蜜桃罐头我也能帮他销。”

“过年这段时间，各种水果罐头最好卖，送礼的、办年货的、摆家宴的，需求量很大。”

罗经理解释道。

林兴中放下勺子，拿起毛巾擦了擦嘴，嘴角浮起了一丝了然的笑意。

果然，这道什锦罐头不是白送的。

罗经理从刚才走过来打招呼开始，又是嘘寒问暖又是送甜品，热情归热情，但背后牵着的是实打实的生意需求。

苹果和橘子罐头在李想那里进货，品质稳定价格公道，合作得很愉快。

但黄桃和水蜜桃这两样，现有的供货商不给力，他想换，又找不到更合适的渠道。

他知道林兴中和李想的关系，所以把主意打到了林兴中头上。

让林兴中回去劝李想扩大产品线，他在这边等着签合同。

“罗经理，你这个想法，回头我跟李想好好聊聊。”林兴中把毛巾放到桌上，点了点头，“他那边新扩建的厂房刚收拾出来，是有兴趣做点别的罐头的。”

“只是，现在这个季节，原材料问题难以解决。如果有合适的原材料，我想……他会试着去做的。”

“不过这事急不来，得给我们一些时间，找一下货源，谈价格，签供货协议。”

“如果有信了，我一定会第一时间通知您的！”

林兴中点头道。

罗经理听他这么一说，知道这事有门，脸上立刻堆满了笑容。

“行，有你这句话我就放心了。”

罗经理点了点头，脸上露出了笑意。

“你回去跟李想说，只要他把这两条线做起来，供货合同我第一个签！”

“而且，他现在产的苹果和橘子罐头，我也要追加订单……”