第769章 美食试吃2（2/2）

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硝石制冰法，坊间也有流传，只不过造价也不少，他们村里只有给大客做点心时，才会制一点出来，拿来冰镇。

现在一听到加了冰的红糖冰粉，立刻沸腾了起来，这东西听着就又甜又凉，肯定好吃。

只不过村里人却是不清楚，朱恒庄子里有好几台大冰柜，没多久就能冻上好一些的冰块。

“冰镇的？！”

有人扯着嗓子叫道，挤在最前面的李狗剩直接将啃了一半的鸡爪塞进嘴里，一边嚼，一边拨开人群就往冰粉桶前冲。

“朱小哥，给我先来一碗！这天儿热的老子快冒油了，正需要些凉嗖嗖的降降温！”

朱恒早备好了粗瓷碗，一摞摞的放在那儿，见李狗剩召集，直接用木勺往碗里舀了满满一勺冰粉。

那冰粉颤巍巍滑进碗里，透着股透亮的白，上头还浮着碎冰碴子，看着就凉气逼人。

他又浇上一勺红糖浆，撒了把炒香的花生碎，捏了把山楂碎，便是齐活！

直接推到李狗剩面前，笑道：“拿着，慢点儿吃，别冰着牙！”

李狗剩哪顾的上这些，端起碗就猛吸一口。

冰粉滑溜溜的钻进他喉咙里头，带着红糖的甜和碎冰的凉，瞬间从嗓子眼凉到肚脐眼，刚才被日头晒出来的燥火一下子灭了大半。

他嘶的一下抽了口冷气，眼睛瞪的老大，喊道：“娘嘞，这玩意儿比井水还凉还过瘾！喝这么一碗下去，整个人都格外通畅，大家快来尝尝，好东西！”

旁边的王二丫瞅着眼馋，踮着脚伸手也要：“朱恒哥哥，也给我来一碗，我也想要喝！”

朱恒刚把碗递过去，她就急着喝了一大口，冰的直缩脖子，却笑的眉眼弯弯，不停夸赞：“朱恒哥哥，这红糖味儿真正，里面的花生碎嚼起来香香的，还有这个酸酸的小粒子，好像是山楂吧？”

朱恒点点头，笑道：“你这舌头倒是灵敏，不错，就是山楂碎，放在里面酸酸甜甜的，也开胃。”

有老头老太太端了一碗，也大呼过瘾。

这冰粉在嘴里抿两下就化了，红糖甜的却不齁人，花生碎嚼着香，凉劲儿能慢慢渗进骨头缝，被热的乏劲儿都消了。

“这东西好啊，”张老汉抹了把胡子上的糖渍，啧啧称奇道：“天热的时候来一碗，比喝三碗绿豆汤都顶用，赶大集的时候摆个摊子，保准抢疯了！”

孩子们更是疯了，抢到冰粉的捧着碗蹲在地上，小口小口喝着，生怕吃的太快，这种甜丝丝凉滋滋的东西可是他们的最爱。

有小子吃过了，直接央求着他爹娘，一定要学这个。

他爹娘眉头紧皱，却是犯了难。

这东西好是好，但是是个季节性的，就夏天的时候大家才乐意吃。

要是到了大冬天，那肯定不好卖啊。

小子见状，却是不依不饶，使出了浑身解数撒泼打滚，一定要学这个。

眼见着他爹巴掌要落屁股上，小子突然像是想到什么，叫了出来。