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第754章 皇上说(1/2)

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白瓷盘里,十二盏金红色的小灯盏围成一圈,灯油在壳里晃,灯芯金黄酥脆,灶台的余热让猪油的香气一阵一阵地飘上来。

盘子的四个角,有用酱和精致瓷人摆出的四个小景。

春有少女探花嗅香,夏有书生醉酒赏荷,秋有老人登高望月,冬有女子踏雪寻梅。

灯在景中,景在灯旁。

夏景宸看这道菜看了好一会儿,品它的意境。

将万家灯火的所有细节仔细打量完毕后,他才将目光转向最后一道甜点民心如镜。

白瓷碟里,米汤冻透明如水晶,底上那朵莲花清清楚楚地印在上面,从碟子底下透上来。

枸杞封在正中间,红彤彤的,有糖水淋在上面。

“林生。”

皇帝喊她。

“草民在。”

“你的菜有何说法?”

林薇薇一一讲解道:

“这道菜叫江山如画,草民用五谷作画,画的是大夏的山河。

山河不是画在纸上的,是种在地里的。

百姓日出而作,日入而息,春耕夏耘,秋收冬藏。

一粒种子埋进土里,生根、发芽、抽穗、灌浆,要经过风吹日晒,要躲过虫灾旱涝,才能长成一株庄稼。

一株庄稼打出来的粮食还不够一碗饭。

但百姓不怕苦,不怕累,一年又一年地种。

种出来的粮食自己吃了,有了力气,明年接着种。

剩下的交了赋税,养了官吏,养了士兵,养了整个大夏。

百姓吃得饱,身子就壮,身子壮,地就种得好,地种得好,粮食就多,粮食多,百姓的日子就更幸福。

这是一个圆,一个越滚越大的圆。

百姓壮大,江山就稳固。

江山稳固,百姓安居乐业,大夏繁荣昌盛。

所以,种五谷的百姓就是大夏的根基。”

听她讲完,皇帝才动筷。

黑米表皮乌亮,咬开来,里面的肉是紫的。

他嚼了嚼,黑米嚼久了,有一股淡淡的甜渗出来。

他接着又夹了高粱米。

高粱米比黑米大,红褐色的,皮厚,嚼起来粗糙,拉嗓子,咽下去的时候喉咙里涩涩的,像北方干燥的风吹过麦茬地。

他又夹了一粒糙米。

糙米黄褐色的,比精米粗,嚼着有韧性,米香味浓,咽下去的时候能感觉到那种粗粝的质感。

接着他尝了小米,小米软糯,甜丝丝的。

最后他夹了一筷糯米。

糯米粘,嚼着粘牙,但甜得比小米更直白。

五种米,五种味道。

黑米涩中带甜,高粱粗粝拉嗓,糙米韧性醇厚,小米软糯甘甜,糯米粘腻浓甜。

“朕登基八年,批了无数折子,听了无数奏报。

有人说,大夏富了,大夏强了,大夏是盛世了。

可朕知道,这所谓盛世是怎么来的。

朕每日吃饭的时候就在想,百姓碗里的米不能断,百姓灶头的火不能灭,百姓家里的灯也不能熄。

种地的能吃饱饭,做工的能养家糊口,守边的能穿上暖衣,读书的能点上灯,这才是大夏的盛世。

百姓壮大,江山稳固。

百姓受苦,江山飘摇。

这个道理,朕懂。

朕登基的第一天就懂。

这江山如画让朕尝到了百姓的苦和甜,也尝到了百姓的盼。

苦在那一粒黑米里,涩在那一粒高粱里,韧在那一粒糙米里,甜在那一粒小米和糯米里。

百姓的日子也是这样吧,苦里有甜,涩里有盼。

朕不能让他们白苦。

朕要让种粮食的人能留下自己的粮食,让守边疆的人能拿到该拿的军饷,让交赋税的人能知道自己的银子去了哪里。

这些事,朕一件一件地做,做不完,可朕还有下一代,下一代做不完,还有下下一代。

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