第576章 玫瑰花茶(1/2)
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柳枝阿妈闲不住,刚说要做馒头起身就去揉面醒面了。
面揉好,又把唐禾放盆里养的虾拎了出来。
这虾是许竞在油坊村抓的,过了一天一夜,虾还活着,但也没啥精神了。
她想了想,直接烧了一锅水,水里撒了把盐,水开,虾倒进去,用筷子搅了两下,虾壳从青灰变成橙红,蜷成一团。
煮了一分钟,捞出来,沥干水分,摊在防潮布上。
“这是做啥?”柳枝和唐禾齐齐探头问。
“俺做虾干。”
柳枝阿妈把布移到院子通风处,
“明天太阳好,晒一天就差不多了,收起来能放好久,以后炒菜、蒸蛋、煮粥、当零食,都鲜。”
说着,她又不知道从哪翻出一块纱布,盖在防潮布上,免得落了灰。
唐禾走到旁边低头看了看,虾还冒着热气,虾壳橙红发亮。
她伸手想捏一只,被柳枝阿妈轻轻拍了一下手背:“明天再吃,还没干呢。”
唐禾讪讪地缩回手,笑了笑。
恰在这时,柳枝阿爸把拎回来的玫瑰倒出来,摊在另一块布上。
他蹲在地上,把黏在一起的花瓣轻轻拨开,让它们散得均匀些。
柳枝站在旁边看了一会儿,说:
“阿爸,你歇着吧,我来弄。”
柳枝阿爸没抬头,手上的活没停:“不用,你们先去休息。我弄完就睡。”
柳枝又说:
“行,那我眯会儿来换你。”
唐禾打了个哈欠:
“不用管,明早再处理也来得及,这花又不急着这一时半刻。”
柳枝阿妈也跟着说:
“对,反正明天也要晒或者揉,捂一晚上不打紧,明天大家一起弄,快。”
柳枝阿爸没再说话,把最后一把玫瑰摊开,站起来,拍了拍膝盖上的土:
“成,那就歇着了。”
一伙人便打了水,洗了脸洗了脚,各自休息。
院子里安静下来,玫瑰的甜香和虾干的鲜味混在一起,在夜风里飘着。
一夜好眠。
第二天早上,唐禾是被玫瑰香熏醒的。
循着香味钻进厨房,一眼就看到了柳枝阿妈。
柳枝阿妈已经在灶台前忙活了,蒸笼摞了三层,白汽从笼屉缝里往外冒,厨房里白茫茫一片。
柳枝阿妈见她出来,揭开最上面那层笼屉,用筷子夹了一个馒头递过来:“尝尝,玫瑰馒头。”
馒头白胖,表面嵌着暗红色的玫瑰花瓣,像碎玛瑙撒在雪地上。
唐禾接过来咬了一口,面发得松软,玫瑰的甜香渗在面里,嚼一下,花香就在嘴里散开了,不腻,是一种清甜味儿。
她又咬了一口:“用玫瑰酱做的?”
柳枝阿妈笑着把蒸好的馒头一个一个捡出来,码在盆里,用布盖上保温:
“是嘞,甜味儿进去了,还不错吧。”
“好吃。”唐禾说。
柳枝阿妈笑笑,又捡了十几个,用另一块布包好,唤了柳枝:
“给昨天帮忙的婶子们送去,一家几个,尝尝鲜。”
柳枝应了一声,抱着布包跑出去了。
没一会儿就跑回来,身后跟着好几个婶子。
那几个婶子手里还攥着馒头,有的咬了一口,有的还没舍得咬,笑的见牙不见眼的。
“哎呀,咋那么客气嘞?又送吃的?”
另一个说:
“这馒头咋做的?俺们怎么就没想过拿玫瑰做馒头呢!”
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