第448章 想吃汤粉吗?(2/2)
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他们的老板按照要求,一次性把所有的牛肉和羊肉全部都包装好。
乔嫣然买了一些特殊的香料和其他食材。
因为买的东西太多,直接让他们送过来。
回到家里边,就看到自己买的东西都已经到了。
所有的食材都已经弄好了,均匀的摆放好。
尤其是牛肉和羊肉,还有之前囤的一些酸菜。
牛肉羊肉放到清水里面浸泡出血水,剩下的食材让食堂的阿姨过来帮忙。
回到家里边就开始炖羊汤和牛肉汤。
牛肉粉和羊肉粉,他们的汤底都是用他们的骨头炖的,这些提前一天炖好之后,明天就可以用来出摊了。
第二天一大早,空气中弥漫着浓郁的香味。
这是已经炖了很久的牛汤和羊汤,把已经收拾好的牛肉和羊肉放在锅里边继续炖。
昨天半夜的时候米粉就已经到了,大晚上的装好了车开着货车直接送到了景区门口。
米粉沿着送货通道被送到了门口。
两个小徒弟晚上还帮忙卸货,把米粉全部装好之后,拿出一部分放到清水里面浸泡。
现在这个点已经浸泡得差不多了。
把他们一份一份地分装好。
幸好有食堂的阿姨过来帮忙,要不然三个人还忙不过来呢。
按照一定的分量放到保温箱里面。
每一份米粉泡过水之后都变得软软的,带好手套用手卷起来,然后放到保温箱里面。
煮的时候直接拿一份非常的方便。
一天至少要卖200份,这是系统给的要求。
而且最便宜的粉不能低于15块钱。
要知道在江西,素米粉和拌粉很少有超过10块钱的,要是真的超过了10块钱,那就是坑人了。
他把所有的东西都准备好,开着摆摊车到了指定的位置。
这个位置周围有很多饭店,基本上在景区的人吃饭都在这个地方。
算是一个景区内部的小型商圈,边上也有专门用来摆摊的位置。
摆摊的人按照自己的位置放好摆摊车,然后迅速地把自己的家伙事儿摆好。
乔嫣然找到其中一个位置,把摆摊车停好之后,迅速地把正在煮的牛羊肉全部都收拾好。
“师傅,你确定不要我们过来帮忙吗,你一个人弄这么多东西忙不过来吗?”
乔嫣然离开的时候,小徒弟有些担忧地询问,乔嫣然表示自己能忙得过来。
在位置上迅速地把所有的东西都归位好,把葱花香菜这类食材摆到上面。
看起来非常地熟练,一点都不生疏。
甚至还开了两个锅,就是为了以防万一,要是来吃的人太多了,两个手一起操作会快一些。
乔嫣然自然是拒绝了:“在家里面好好学习师傅现在能忙得过来过,要是实在忙不过来会给你们打电话。”
宋獒点了点头。
自从江安把所有的知识从头到尾梳理了一遍之后,发现自己竟然能够学会,现在学习已经没有像之前那么痛苦了。
再加上经过这段时间注意力的训练,现在已经能够全身心地投入学习了。